Trabzon Dondurması, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi; böylece kentin tescilli ürün sayısı 16’ya çıktı. Liste, kentte üretilen yiyeceklerden geleneksel el sanatlarına kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor.
Trabzon Dondurması’nın Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenmesiyle Trabzon’un tescilli ürün sayısı 16’ya ulaştı. Bu tescil, şehrin gastronomik değerlerinin ve yöresel üretiminin tanıtımına katkı sağlamayı hedefliyor.
Bölge mutfağının yanı sıra geleneksel el sanatlarını da içine alan tesciller, Trabzon’un kültürel mirasını vurguluyor. Kentte bilinen birçok ürünün daha geniş kitlelere ulaştırılması ve korunması amaçlanıyor.
Tescil Haberleri
Trabzon’daki coğrafi işaretli ürünler, ilçe bazında üretilen özgün tatlar ve el emeği ürünleri kapsıyor. Akçaabat Köftesi, Hamsiköy Sütlacı, Sürmene Bıçağı ve Vakfıkebir Ekmeği gibi isimler kentin gastronomik profilinde öne çıkıyor. Aynı zamanda yöresel giyim ve telkari gibi el sanatları da tescil kapsamında yer alıyor.
Tam Liste
Trabzon’un coğrafi işaretli ürünleri şu şekilde sıralanıyor:
Akçaabat Köftesi
Arsin Foşa Fındığı
Ağasar / Şalpazarı Yöresel Giysileri
Çarşıbaşı Keşanı
Hamsiköy Sütlacı
Sürmene Bıçağı
Sürmene Pidesi
Tonya Tereyağı
Trabzon Dondurması
Trabzon Fanilası
Trabzon Kazaziyesi
Trabzon Kuymağı
Trabzon Telkari ve Hasırı
Vakfıkebir Ekmeği
Vakfıkebir Külek Peyniri
Yomra Elması
